2025/1/22（水）第102回ブラインドテイスティングしてきた！🐈

正解発表後追記済み！

今週もパーティーブラインドこと、恵比寿ワインマーケットパーティ第102回のブラインドテイスティングに行ってきました🐾

18時頃に訪れたところ、ちょうど100人目の参加者と言われました。ピッタリ賞。
最近人数多くて集計大変そう…！

 今週のは白、赤？、赤の構成。

①白　青りんご

［色］グリーンがかったレモンイエロー。ややシルバーっぽい気もする。粘度高め。

［香り］ニュートラル寄りだけど、青リンゴのフレッシュで甘やかな香りはする。温度が上がってきたら桃の香りと乳酸のまろやかな香り、花の蜜も出てきた。

［味］香りから想像したよりも厚みがあってふくよか、余韻長め。酸味M。苦味は少ないが、やや塩味感じる。クリアな後味。樽は…ない？　全体的にバランスは良いが、分かりやすい特徴がなく迷う

直感はソーヴィニヨン・ブラン。
塩味はアルバリーニョっぽいけど、香りの印象がソーヴィニヨン・ブラン。塩味納得いかないけど…まあいいや。

［予想］フランス　ロワール　ソーヴィニヨン・ブラン　2022　13％

［正解］南アフリカ　アルバリーニョ　2024　13％

南アのアルバリーニョ？？しかも2024VTで最新。
アルバリーニョはセカンドアンサーだったので品種は惜しかったな。ソーヴィニヨンブラン誤答が34名とのことで、お仲間がたくさんおりました。

②ロゼ？　いちご🍓

［色］クリアなチェリーピンク。これはロゼ？淡めの赤？サラサラしている。
［香り］すもも、べっこうあめ、さくらんぼなどの可愛らしい香り。
［味］あまい！生のいちごをそのまま食べているかのよう。フレッシュいちごジュース。酸味低めだが、後味を引き締める丁度よい酸味。タンニンや苦味はゼロ。めちゃくちゃ美味しい。

MBAかなあ。
MBA微甘口飲んだことは無いけれど、山梨で作っていると聞いたことがある。
アルコール度数は10％切ってる気もするけれど、度胸ないので11くらいで。

［予想］日本　山梨　マスカットベーリーA　2022　11％

［正解］アメリカ　カリフォルニア　ジンファンデル　2022　10.5％

ホワイトジンファンデル…。恥ずかしながら知りませんでした。美味しいものに出会えて嬉しい。
そういえばベリンジャーのロゼのジンファンデル見たことあるな。あれはホワイトジンファンデルだったのか。今度買ってみよう。

そして誤答で多かったグロロー（ロゼ・ダンジュ）、確かに検討すべきでした！勉強になりました。

③赤　ぎしぎし

［色］不透明で底が全く見えない濃い深紅。ややオレンジがかっている。
［香り］カシス、ブラックベリー。ピーマンとメントール。胡椒などスパイシーな感じ。革製品。
［味］強いアタック、強めの酸味、歯茎がギュッと収斂するタンニン、コーヒーのような後味がグッと舌に乗り、ボディが重い。余韻は長い。

カベフラ？タナ？カオールマルベック？シラー？

自分では購入しない程度には重すぎる。料理がないと。経験がないので決め手がないけど、タナ、挑戦したい。

［予想］フランス　南西地方　タナ　2018　13.5

［正解］フランス　ボルドー　メルロ　2019　14.5

メルロ！？メルロの果実味が全然分からなかった。ボルドー難しい。合う料理を作るのが大変なので、ワイン会以外ではほとんど買わないし。
2/21開催のボルドーイベントに行って勉強しろということ…！？

今回は大変勉強になった会でした。難しかったけれど参加して良かった。どんな回でもそこそこ正解者いるのでびっくり。皆さん本当にすごい！