トクホの罠

※記事は全文無料で読めます

トクホ（特定保健用食品）という、消費者庁より「特定の保健の用途に適する」旨を表示できる認可を受けた食品があります。

なかには

体に脂肪がつきにくくする
脂肪の排出を助けてくれる

と、ダイエットの助けになるような効果を謳っているものもあります。どれくらい効果があるものなのでしょうか。飲むだけでみるみる痩せてあっという間にスリムになる？あるいは飲まないよりはマシな程度？

とある商品をやり玉にあげて検証してみたいと思います。（結論は見えてますが・・・）

トクホ（特定保健用食品）とは

そのまえにまずトクホについておさらいしておきます。まあここは読み飛ばしてもかまいません。

トクホ（特定保健用食品）とは、ある特定の成分を含んだ食品について、その成分の働きによって生理学的機能などに影響を与えるものについて、その効果、効能を表示することを消費者庁が許可したもののです。例えば脂肪の吸収を抑える成分を含んだ食品があって、脂肪の吸収を抑えるという効果を謳ってもいいですよ、と許可を受けているものです。トクホには以下のようなマークが添えられています。見たことありますよね。

消費者庁が効果の表示を許可するくらいですから、当然きちんとした科学的根拠があります。ただ気を付けなければいけないのは、このような食品は医薬品ではないので疾病の治療・治癒・予防等を目的として摂取するものではないということです。そのへんについては厚生労働省、消費者庁のホームページに詳しいです。

脂肪の吸収を抑える、とある飲料

さて、テレビCMなどでもおなじみの、脂肪の吸収を抑えると謳っているとある飲料について、少し調べてみました。いちおう商品名は伏せておきます。

こちらにその商品の成分についての論文があります。https://www.nature.com/articles/1602464

12人の健康な男女を２グループに分け、高脂質な食事とともに一方はその成分を含んだ飲料、もう一方のグループは成分を含まない飲料を摂取しました。飲料の摂取量は一日当たり750ml と、結構な量です。何日も続けて高脂質な食事と飲料の摂取を続けた結果、3日間の脂肪排出量が10g 多くなりました。

これはすごい！ さすがトクホ、やっぱりちゃんとした効果があるんですね！3日で10g といったらどれくらいですか？1日あたり3g ちょっと、カロリーでいったら30kcal です！

え？（笑

1日 750ml も飲んだらほかの飲み物はちょっと飲めないですね。その飲料が好きならまだいいですが、口に合わなかったらちょっとした苦行です。

しかもですよ、被験者は脂質 38g を含むポテトチップスを毎日食べていました。脂質だけで300kcal 以上、ポテトチップスとしては 550kcal 程度です。毎日ポテトチップス食べ続けて、トクホ飲んで30kcal 削減！

嬉しいですか？

というわけで

トクホは効果ないのか？というと、効果はあります。この飲料も飲まないよりはマシ程度の効果ならありますね。でもこの飲料、私は味が好きなのでたまには飲みますが、結構いい値段しますし、毎日750ml なんて絶対飲みたくありません。

ダイエット業界って

ダイエット業界って結局情報弱者をカモにして莫大な市場を形成しているということをよく理解する必要があります。

ちょっと調べたところ現在トクホとして許可されている食品は1000種類以上ありました。

前述の研究は飲料のメーカーがお金を出していると思われ（すみませんここは推測です）、そうであればやるまえから結論が決まっているのです。つまり効果が出るような実験の仕方をしているということです。それがダイエットをしている人の食生活にちかいものであるかどうかは、よく確認する必要があります。

高いお金を出してトクホの食品を摂取しても大した効果はありません。こんなものは誤差程度のもので、それより摂取カロリー、消費カロリーを計算をしてバラエティに富んだ食事をするほうがよほど大切です。

本文はここまでです。今回もご覧いただきありがとうございました。

以下、投銭用です。今回やり玉に挙げた商品名だけ書いておきますが・・・。見なくても分かりますよね（笑