スペインに行ってきました② ご飯編その2✈️🇪🇸
こんばんは🌙
前回に引き続き、スペインで食べた美味しいご飯の紹介です😋🍴
食べたことあるものばかりと思いきや、やっぱり本場は違う!と思ったので、是非ご一読ください。
①フラン flan
フランとは、プリンのことです!
スペインのデザートにフランがあれば、是非「フラン、ポルファボール(プリン、プリーズ)」と言ってみてください。
濃厚なカスタードと、カラメルたっぷりのプリンが食べれます🍮 とにかくビッグサイズで濃厚なところが、日本と違う点です。
②チュロス churros
スペインの有名おやつ、チュロスです。
旅行に行ったら、毎日食べました!という声もチラホラ聞くくらい、色々な形態のチュロスが、街で売っています。
本場のチュロスは、日本と違い、「チュロス コン チョコレート(チュロス with チョコレート)」と言うと、コップいっぱいに溶かした熱々のチョコレートを持ってきてくれます。
日本じゃ、こんなにチョコレートは出ません…やはりスペインは豊かなのか…財力…🥲て思いました。
このチョコレートに、チュロスを付けて食べます。絶品ですが、かなり胃もたれしました笑
③ ハモン jamon
甘いもの続きでしたから、ご飯も。
まず、スペインといえば生ハム、ハモンではないでしょうか。
ハモンのチェーン店は、町中にありました。マドリッドでは、歩く先々にありました笑
これは「日本でも食べれるやん」と言われれば、確かにその通り。
ワインチェーンの「ワイン酒場ディプント」と同じノリのお店が、町中にあるイメージです!
④サルモレホ salmorejoと、
ガスパッチョ gazpacho
最後に、絶対ご紹介したいのが、サルモレホとガスパッチョです。
ガスパッチョは聞いたことある!という方も多いのでは。スペインの冷製トマトスープです。トマト以外に、ピーマンやキュウリも入っています。
お店によって、少しずつ味が違いますが、どこもとても美味しいです。
サルモレホはもっと知名度が低いのではないでしょうか。日本でも聞かないですよね。
ガスパッチョよりも、もっとドロッとしていて、濃厚です。クリーミー。
また、サルモレホは、トッピングに玉子やハムが入っています。
正直、見た目は一緒ですが、濃厚なドロドロスープが好きな方は、ぜひサルモレホを食べてみてください。
以上、2回にわたって書きました、スペイン旅行で食べたお料理たちでした!
次は観光地の紹介もします。
ではでは👋