57.オメガ6油の摂取が、あっさり解決。

把握できる摂取量がゼロになっていて、減らすより摂る方が課題だったオメガ６。

体内で合成できない必須脂肪酸で、悪口やいやい言われているけど、

オメガ３が、白血球の働きを抑制して炎症を抑えるのに対し、
オメガ６は、白血球を活性化して病原菌と戦う働きがある。

大事なものなんですわ。

割合が1：10になっている人が多く、成人病の元として警告されていて、
1：8でレッドカード。理想は1：3とか1：2とか1：1でも良いと見かけるが、ついさっき0.5：1が理想なのだという記述を見た。

キャノーラ油は台所にあり、酸化が進むのもなんなので使えばいいのだが、揚げ物にも炒め物にもAGEを減らしたい願望から食べる気がしなくて。

それにキャノーラ油の悪玉説には、心臓・腎臓・脳への悪影響があり、脳出血の促進、異常行動の元、寿命を短縮するなんてざっくりしたものまで出てくる。

そこで「ごま油」を買ってきた。太白と呼ばれる白いやつ。
天ぷらに足してみたことあったけど、特に必需とも思わなかったので久しぶり。

スプーンの先でちょび舐めてみたら「イケる！」
一番ラクに量が把握できるのは、そのまま飲むことだ。
生で味噌汁に入れたりもすれば、

オメガ３の半分量なら楽勝です～！
「セサミン」の効能に心ひかれて買いそうになることも、もうないわ。

ちなみにオメガ６は3つの脂質の総称であり、

リノール酸は免疫力向上、
アラキドン酸にはアレルギー症状の改善効果、
ガンマリノレン酸は身体の機能をコントロールする機能がある。

もうひとつ、売り場で発見したのがコレ。

コレステロールゼロ、ヘルシー、こういう言葉に反応する私は😄
原材料欄をチェック。

つまり濃く煎ったごま油を、なたね油で薄めてあるんですね。

いつもだったら「騙されませんぞイエローカード」を出すところですが、今回はオメガ６狙いだったんで、アリなんじゃないかと（笑
味と香りにこだわるなら別のものを選ぶと思うけど、きんぴらとか炒め物の「ご飯がススム」おかずをしない今日この頃、ごま油が減らないのだ。

その後にローソン100でミニをみつけた。￥100！ミニでちょうど良し。

今あるごま油が終了したら買うかも？😄