最近つくった料理を晒します。
トマトとモロヘイヤのスープ。参考レシピ: https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14312/ (レタスクラブ/牧野直子さんのレシピ)
#牧野直子 #モロヘイヤ 所感:モロヘイヤの"草感"がある。もっと煮込めばそれは薄まったのだろうか？
ミネストローネ。参考レシピ: https://cakes.mu/posts/34573 (有賀薫/たまねぎのうまみ弾ける！ シンプル極めたミネストローネ)
#有賀薫 #ミネストローネ 所感:はじめて作ったにしては、ちゃんとできた。