【外食de減塩#10】サブウェイ サンドイッチ BLT 塩分1.9g

こんばんは！減塩生活中のかずさんです！

家でたくさん野菜を食べようとすると、保存や手際の関係からレンジや中華せいろでさっとできる根菜の蒸し野菜になりがちなのです。一度調理しておけば温めなおすだけでまた食べられますからね。

外で食べる時にはフレッシュな野菜をモリモリ食べたい！しかも、味気ないサラダなどではなく、美味しいサンドイッチを大きな口で頬張りたい！そんな気分の時もあるわけですよ。

海外旅行に行ったときもサブウェイでサンドイッチ食べまくった程度にはサブウェイが好きなのですが、（他の外食に比べて相対的に少なめではありますが）好きなようにメニューを選べる状況ではなくなりました。減塩しなきゃいけないですからね！

たくさんの種類がありますが、この中で塩分がミニマムなサンドイッチはベジーデライト、塩分1.5g。野菜オンリーなので当然ですが、もうちょっと美味しくて食べ応えがあるボリューミーなの食べたいんですわ。

ということで、今回はBLT（ベーコンレタストマト）をセレクトしました。塩分相当量1.9gです。サブウェイ公表の栄養成分表どおりにパンやドレッシングの種類も「おまかせ」にしています。ハニーウィートとシーザードレッシング。なお、野菜はもちろん「全部多め」でお願いしています。これをモリモリ言わせながら食べたかったんです！

サイドメニューのトッピングにコロコロポテト（塩分0.6g）も美味しいんですが、塩抜き可能か＆どこまで塩分カットできるかがわからないので今回はやめときます！

味は語る必要がないくらい。サブウェイのBLTは定番ですね。たくさんの野菜に、カリカリのベーコン。振りかけてあるチーズの香りも良く、これで食塩相当量1.9gは非常にありがたいです。

職場のデスクに持ち帰り、ドリンク飲みながら食べることにします。サブウェイでセットドリンクにしてもよかったんですが、どうせ口にするなら栄養素が入ってそうなものを選びたくて、トロピカーナを別途購入。

ジュースの食塩相当量もチェックしておきましょう。100mlあたり0.01gで、330mlなので食塩相当量0.03g。食事全体から考えれば誤差レベルです。鉄分やクエン酸を摂ると健康に近づく気がしますね。あくまで「気がする」程度ですが。

以前であれば、スパイシーなサンドイッチ（ケイジャンチキンとかね）をフットロングサイズにして、トッピングもホットペッパー（ハラペーニョ）を山盛りにしてもらって食べていました。さすがに同じような食べ方をする訳ではないですが、腹八分目で美味しいものをちゃんと食べることはできそうです。心臓疾患発覚をきっかけに、「足るを知る」生き方ができるようになりました。