【外食de減塩#65】サイゼリヤ エビとアスパラガスのオーロラソース 塩分2.4g

こんにちは！減塩生活中のかずさんです！

仕事での外食時、塩分量を気にした食生活ってなかなか難しいです。同僚と一緒にお店に入るとラーメンとかカツ丼とか、味が濃くてクイックに食べられるものになりがち。同日の他の食事で塩分量を調整するものの、限りがありますしそういう日が続くと徐々に自分の中でも減塩に対する気持ちが緩みがちです。

アブレーションや投薬がよく効いて、慢性期にはいった心不全。一度も発作を起こしていないステージBではありますが、ステージCに入らないようたゆまぬ努力が必要です。

そんなときにちょうどいいお店がサイゼリヤ。パスタメインではありますが、ハンバーグプレートもありますしお値段もリーズナブル。しかもパスタ類の塩分量が結構低め、かつメニューにきちんと塩分量記載があります。

同行している同僚が話に乗ってくれたので、サイゼリヤに行くことにしました。ご当地ぽいものを食べたかっただろうに、ありがとうございます。

選んだのは、２０２３春メニューで追加された、エビとアスパラガスのオーロラソース。塩分2.4gとサイゼリヤのパスタにしては塩分多めですが、外食としてはかなり塩分が少なく済みます。

テーブルに料理が届きました。エビとアスパラガスがしっかりと入っていますね。オーロラソースというのはマヨネーズとケチャップを混ぜたものです。そこに魚介の旨みが足されてパスタに和えてあります。これは美味しいはず。

食べてみましょう。うん、美味しいです。ケチャップやマヨネーズが主張することなく、まろやかでクリーミーな味付けになっています。エビもプリっとしていますし、アスパラもみずみずしくジューシーです。

サイゼリヤのパスタ、そこそこ美味しいのですがボリュームや味付けの面でもうひとつ物足りない印象が強いのですが。このオーロラソースのパスタはアリですね！腹持ちも良いと思います。

ごちそうさまでした。