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40代からの大学院〜味と知識の交差点〜

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40代で会社経営をしながら大学院に入学。専門は食認知科学。大学院での研究についてゼロから始めた記録です。進学を考えている方、食科学に興味がある方に楽しんでいただけると思います!
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