【Loveスイーツ】#2はじっこが好き

実は少数派？はじっこLove

昔からスイーツやパンのはじっこが大好き。

たとえばパウンドケーキ、ロールケーキ、食パン、
タルト、アップルパイ、ピザなど。

会社でいただきもののパウンドケーキを分けた時、
わがままかしらと思いつつ、
「私、はじっこがいいなー」と言ってみたら、
えー？と驚かれ、どうぞどうぞ！珍しいね、
と言われてびっくりしたことが笑。

はじっこが一番人気と思っていたけど
そうでもないのか、、
と衝撃を受けたのを覚えてます。

はじっこの好きなところ

はじっこの好きなところは、
ぎゅっとしてて、
かたくて食べごたえがあるところ。

食パンの全面耳の面は最高だし、
タルトやパイのはじっこは
ゴツゴツ存在感があってたまらない。

大好物のスタバのシナモンロールも
一番外側が好き。
(温めるとフワフワになっちゃうから温めない)

フォークで切れない、口の中の水分奪われる、、
そんなはじっこが理想的です。

懐かしのはじっこ

中でも素敵なはじっことして思い出すのは、
まるごとバナナと、食パンの耳の揚げたやつ。

昔、我が家でまるごとバナナがブームになり、
母と三等分にしてよく食べました。

両端が私、真ん中が母。

はじっこはバナナ少なめ、
クリームがたっぷりはみ出して
ふわふわでおいしかった。

パン屋さんのレジ横あたりにある、
食パンの耳を揚げたやつも大好きだったなー。
最近あまり見かけなくてさびしいです。

揚げてお砂糖をまぶした、ザおやつ！な感じ、
時々食べたくなります。

小分けのはじっこ希望

ちなみに、お取り寄せなどである
バウムクーヘンやカステラの切れ端、
はじっこ好きにはものすごく魅力的。

ただ、とにかく量が多いので、
一気に食べてしまう恐れしかなくて
とても手が出せない。。

もう少し小分けのはじっこがあればなー
と思う今日この頃です。

とりとめもないつぶやきをお読みいただき、
ありがとうございました。