une brise(ユヌ ブリーズ)
雷声を収むシフォンのケーキかな
川越一番街に8月29日にオープンした、ドライフラワーとカフェune brise(ユヌ ブリーズ)。
店に入ると、ハーブのかおりで癒される。一階はドライフラワーに溢れていて、カフェスペースもあります。
蔵を改修してできたカフェスペースは、2階にもあります。梁には、この蔵を建てた有名な棟梁の関根松五郎の名前が。
もとの建物の主の書いた山久蔵方の「整理整頓」の文字と、ハーブの世界観のギャップに萌えます。
ランチもありますが、わたしはケーキセットをいただきました。
豆乳木苺のシフォンケーキ。もちっとして、アイスクリームも選べて付いていて嬉しい🎶
季語は「らいこえをおさむ」七十二侯のうちの四十四侯「かみなりすなわちこえをおさむ」は暑さ寒さも彼岸までといわれる過ごしやすい季節。
きょうの場所はこちらです
une brise(ユヌ ブリーズ)
https://www.instagram.com/unebrise.kawagoe/
川越市幸町3-8
TEL&FAX 049-299-7152
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