干してみた【大根】

小ぶりの大根がお得に買えたので切り干し大根を作ってみた。

千切りが面倒でピーラーで細くしてみたけど、どうだろう？

切り干し大根は子どもも大好きで、煮物や味噌汁に入れるとよく食べてくれる。

出来上がりが楽しみだ！