私がはじめたこと

前回の続きになります。

私が食に関心を持ちはじめ

それを生業としよと思ってまずはじめたのは

学ぶことでした。

何が良いか分からないので興味あることを一つずつこなして

いきました

一番はじめに通い出したのは”フードコーディネーター”でした

食のトータルプロデュース

広く浅く知ることで

どの分野に興味があるかを知るとともに

栄養士という肩書きがなくてもそれと同等の

またそれ以上の知識を深めていきたいと考えていました。