これで梅雨ダル解消④　食中毒対策にもなる『〇』がおススメ！

４回に渡って
お伝えしているテーマ↓↓↓

 

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今年こそは梅雨ダルを
解消できる調理方法
＼

 

今日は最終回、
食中毒対策にもなる
『アレ』をおススメしたいと思います＾＾

 

 

それは、、、

 

『梅』！！！です。

梅はクエン酸が豊富で
疲労回復にもチカラを貸してくれます。

 

そして、血液もキレイにしてくれる優れもの！

 

 

梅干しを入れたり
梅和えや梅酢（※）を使ったレシピがあると
梅雨ダルも防いで、

なおかつ食中毒対策にもなり、
一石二鳥です(*´▽｀*)

 

 

梅の実は
まさしく今の時期になりますが、
その時期にできる食材は
私たちの身体を助けてくれるチカラを
持っていると改めて感じますね＾＾

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（※）梅酢とは・・・

梅を塩漬けにした時に
梅から出てくるエキスのこと。

お料理に使えるのはもちろん、
喉が痛いときのうがいにも使えたり等
様々な効用があります。

 

自家製の梅干しを作っていなくても
自然食品店などで売っています。

 

一家に一本、お気に入りの梅酢を
常備しておくことをおススメします＾＾

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今回はここまでです！

 

  

最後までお読みいただき
ありがとうございました。

 

  

重ね煮アカデミー
認定師範　金子　真樹子

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