「甘いものが辞められない、足がつる」時の不足した栄養素
炭水化物
たんぱく質
脂質
ビタミン
ミネラル
主な栄養素は5つ
食事のバランス偏り
活動量よりも食事の量が少ない
手軽に食べれるものを摂取しがち
1回の食事が主食メイン
甘いものが辞められない
など
そんな時、不足しているのは
「ミネラル」(無機質)
《症状と不足しているミネラル》
・疲れやすい
→鉄分不足
・甘いものが辞められない、味覚がかわる
→亜鉛
・足がつる
→マグネシウム
《ミネラル(無機質)が多く含まれる食品》
・乳製品
・レバー
・小魚
・海藻
・野菜
など
身体の機能を調節する栄養素です。
骨・歯、血液など の元になります。
・カルシウム
・カリウム
・鉄
・ナトリウム
・マグネシウム
・亜鉛
無機質(ミネラル) は体内で合成できないため、
必要量は微量ですが
食物から摂取することが大切です。