3月の「笑う薬膳」のテーマは、「瘀血」について
春の養生に血の養生がありますが、「瘀血」症状が出ている方への
薬膳アドバイスについてお伝えしていきます
今回は、その中から「血熱」が原因の瘀血の方にいい薬膳料理
「豆苗と空心菜、いかの炒め物」を、国際中医薬膳師 小池美枝がお伝えしています