今日は火曜日。
幾度となく作り食生活を支えてきた鯖カレー。
昨夜今年最後でした。
鯖缶と梅干しを使う長谷川あかりさんレシピです。味噌煮缶は水煮缶よりも臭みを感じず夫も食べやすいとのこと。
ルゥを使わないのでお腹にも軽くて寒いこの時期も欲します。
来年も月1「月曜カレー」生活です