今日は火曜日。雪が降るかも?!冬至からしばらく暖かかったので、久しぶりにタートルネックを着ました。先週からお弁当の作り置き(冷凍)を始め、だし巻き卵は質が変わるから水を入れずチーズオムレツにする、ひじき煮やチキン南蛮のチキンは状態変わらず美味しい等々。実験のようで楽しいですね。

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