石田 かおる 2023年8月16日 12:05 チャーハン好きで5千食以上も食べてきたという、チャーハン栄養士の佐藤樹里さん。インタビュー後編は「衝撃を受けた町中華のチャーハン」や、家でおいしく作るコツ、今後の夢、私たちが食べているのは「日本のチャーハン」など、お話を聞きました。https://nhkbook-hiraku.com/n/nb61fad1b35de いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #インタビュー #チャーハン #町中華 #炒飯 #あの人のチャーハン #佐藤樹里 3