＊ちまきより柏餅じゃね？＊
私はあんこが好き。
生クリームたっぷりのケーキも
そりゃ美味しいけれど、
選んでいいよと言われたら
やっぱり和菓子でしょ。
知らんけど(笑)
５月５日はこどもの日
昔々を思い返してみると・・・
給食に「ちまき」が出ませんでした？
あれって各地で違うのかしら？
あの、甘い細長い団子を
笹の葉で巻いて、ぐるぐる巻きの。
・・・確かにあの子も美味しいのよ。
でもね、なんで柏餅が出ないのよ。
あんこLOVEなのよ、私。
というわけで（どゆこと？）
あんこLOVEな私としては
やっぱり柏餅だよねーと思っていたら！
興味深い調査を見つけました。
日本あんこ協会。
なんて素敵な協会でしょう・・・
その日本あんこ協会が
２０２４年４月２７日に
柏餅の国内分布について
プレスリリースを発表されたのです！
（ほやほやの記事(笑)）
日本あんこ協会に在籍する方々を対象に
柏餅に関する調査を実施された結果が
こちら👇
・調査期間 ：２０２４年４月１９日～２０２４年４月２６日
・調査方法 ：全国の日本あんこ協会員向けに
メールフォームによる任意回答で実施
・有効回答数：５５０名 日
柏餅に「味噌あん」があると、
関西圏の私はウワサには聞いていました。
関東出身の同僚に
「買ってきて！！」
と頼んだこともありましたが(笑)
いまだ実物を食したことはありません。
一斉調査の結果によりますと、
あずきあんの柏餅は
全国に分布されていることがわかります。
さらには関東圏より主に北側には、
あずきあんも味噌あんも
両方あるじゃないですか！
柏餅に対して「選ぶ」という豊かさがある…
なんと贅沢な文化なのでしょう✨✨
なんで関東に住んでいた頃、
意地でも探さなかったんだろう・・・
そうだ！
桜餅が関東と関西で
見た目が全然違うことに衝撃を受けて、
柏餅のことは頭から
抜け落ちていたのかもしれない😢
そう言えば
一時期仕事でしょっちゅう静岡に
出張していた時期があり、
新幹線での帰り私が必ず購入していたもの
それは「味噌まんじゅう」でした！
味噌あん文化があるのですね、きっと。
めっちゃ美味しかったなぁ・・・
食べたい食べたい！
味噌あんの柏餅が食べたーい！！
関東圏への強い後悔と憧れを胸に秘め、
こうなったら京都で探してやろうかしらと目論む
カオラでございました。
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🍀この記事はクロサキナオさんの企画参加記事です🍀
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