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今日のおやつは何でしょう
金曜日、帰ってそのまま庭にいると、上から次女の声。
おかあさーん
おやつ作ってまーす
何でしょうか?
えー?!やったー!
嬉しいなぁ
何だろう?
ホットケーキ?
ブッブー
ヒントは牛乳と卵と砂糖で出来ているもの
あ!プリンだ!
せいかーい!
わぁ楽しみ!
二階のリビングではプリンを蒸し器にかけるところで、蒸し器のない我が家に息子は工夫してこれでどう?と言っていたけど、湯せんで作れるから網外した方が良いよ、と私。
どうやらお兄ちゃんと妹がプリンを作っていたらしい。
妹は中学の初の中間テストが終わってほっと一息。
兄(高3 )はまだ月曜にも試験があるが、息抜きってことだろう。
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てんさい糖しか家になかったので、上白糖を買って来て60gも使って作ったというカラメルは私より上手に作れていた。
昔ながらの素朴でシンプルなプリンは、ふたりの仲の良さを表しているようだった。
そして今日のおやつは
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有塩バターを使ったマドレーヌ
次女のリクエストだそう。
またしても私が留守中に作っていたようで、帰ったら美味しそうにそれは待っていた。