若返りの果実【リンゴンベリー】
リンゴンベリー。
スペアリブやローストチキン、
マッシュポテトやパンケーキ、
もちろん、スウェーデン料理の定番、
ミートボールにもぴったりな、
甘酸っぱいリンゴンベリーのソース。
北欧のフィンランドやスウェーデンの
森林地帯に自生するベリー系の植物。
マイナス40度という極寒の環境下でも葉を落とさず、
赤い小さなそのかわいらしい実の見た目に反してた強い生命力。
素晴らしい抗酸化作用が期待できるビタミンEや、
メラニンを抑制してシミやくすみを改善してくれるアルブチンが豊富で、
アンチエイジング分野ではトップクラスの選手。
他に、ポリフェノールの一種である
アントシアニンやレスベラトロールを持ち合わせ、
眼精疲労や紫外線ダメージに対抗、
最近の話によると、レスベラトロールは、
健康寿命を延ばす”サーチュイン遺伝子”を活性化する働きがあるという。
さらに、女性ホルモンのバランスを調整してくれる、
植物エストロゲン「リグナン」も含まれていて、
近年注目を集めている。
そんなリンゴンベリーの種子オイルやエキスを
たっぷり配合したセラムやエッセンスやクリームは、
ハリと潤いで肌を整え、しっかり保湿してくれる。
まさに、女性のためのスーパーボタニカルパワー。
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