沖縄名物?沖縄の定番おやつ?サーターアンダギー作りました

お菓子作り初心者でも簡単に出来ちゃう手作りサーターアンダギー

A
卵　1個
オーガニックシュガー　万能カップ1
エサンテオイル　小1
Aをフードプロセッサーメタルでしっかり混ぜる

B
小麦粉　160グラム
ベーキングパウダー　小1
混ぜたAにBを加えてパルスで軽くまとまるまで混ぜる

手にオイルを付けて、まとまった生地を丸める。
インダクションレンジフライモード160度で揚げる。

ある程度揚がったら最期はコロコロ返す感じで。

出来上がり～。

簡単でしょ。
簡単なのにサクサクで美味しい。

エサンテオイル使うと脂っこくなくて、冷めても美味しくいただけます。