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【てまえ】変化する社会と向き合いながら、僕たちは柔らかく一手を打っていく
島根県津和野町で建築家として様々なプロジェクトに関わりつつ、同町・畑迫地区にて『糧〜ハタガサコ×72recipes〜』の店主として、食を通して学びの場を作っている大江健太さん。そんな大江さんから幼少期から今に至るまでの背景、そしてこれからについてお話を伺いました。
島根県津和野町で建築家として様々なプロジェクトに関わりつつ、同町・畑迫地区にて『糧〜ハタガサコ×72recipes〜』の店主として、食を通して学びの場を作っている大江健太さん。そんな大江さんから幼少期から今に至るまでの背景、そしてこれからについてお話を伺いました。