随分前に購入した米麺。
娘が喉風邪をひいた為、「煮込みうどん」にしてみました。

国産の米粉と馬鈴薯澱粉使用で、フォー🇻🇳よりは小麦のうどんっぽい。
2分で茹で上がるし、美味しく頂きました。

娘の感想は、「せんべい汁に入っている煎餅の耳みたい。」
言い得て妙、茹で過ぎ注意です…😅