自慢のみそ汁、むすめに不評です。
おはようございます。
ままのすけです(゚∇^*)オハヨ♪
最近、お友達のnoteでお味噌汁のお話しを
みかけたので、母も書いてみようと思います(^^)/
★母のみそ汁はバランス栄養食
母は高校生のころから、
家族の朝ごはんを作っています
えらいでしょうo(*'▽'*)/☆
お母さんが急にごはん作らなくなって、、、
仕方なくですが( ノД`)シクシク…
高校生にとって朝ごはん作るのは
結構たいへんだったので
栄養とりつつ、手間は省きたい、、、
そこで考えたのは
何でもぶち込め味噌汁!!
ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、大根
小松菜、ジャガイモ、豆腐、油揚げ
冷蔵庫に余ってるものを片っ端から
放り込み、煮干しも丸ごと入れて
煮込んだら、みそをいれて出来上がり!!
みそ汁だけで野菜もたんぱく質も
一緒にとれる、バランス栄養食です
( ・∀・)=b グッジョブ
始めは家族に不評でしたが
慣れてしまえば誰も文句は言いません
o(* ̄^ ̄*)o
何でもぶち込め味噌汁歴、
気づいたらもう、30年ですΣ(゚Д゚)
★3食分のみそ汁はまとめて
母になってからはさらに、時短に挑戦(^^)/
朝、3食分のみそ汁をまとめて作ります!
「母さんって、ほんとに
何でも手抜きだねε=(‐ω‐;;)」
母さんが献立で悩んで(#゚Д゚)y-~~イライラ
ってなるより、手抜きして笑ってる方がいいでしょう!!
「゚.+:。(*-ω-)(-ω-*)゚.+:。ウンウン
それは確かにそうだね。」
さらに、手抜きをするために
毎朝のごはんは何でもぶち込め味噌汁と
ごはん、納豆、ヨーグルトと決めています(*´艸`) テヘヘ
貧乏だから、ごはんも節約??って思われちゃうけど
うちのみそ汁、すごーく豪華です!
どんなに忙しくても、とりあえず味噌汁さえ
食べておけば大丈夫!!なのです
お昼も、お弁当におにぎりと
お味噌汁だけあれば十分( *´艸`)
夜だって、ちょっとしたおかずが
1品あれば、栄養バランスも
バッチリ (b゚v`*) (b゚v`*)
1つのお鍋で3食!!
これぞ我が家流、節約ズボラレシピ(^^)/
倹約家のむすめちゃんも、大好きです(*^-^*)
★保育園で初めての体験
小さい頃から何でもぶち込め味噌汁で
育ったむすめちゃんは
お味噌汁 = 具だくさん と思っています。
ところが、保育園で初めて
普通のお味噌汁と出会ってしまいました!
「ママ、保育園のお味噌汁は
お豆腐とわかめで
きれいなお味噌汁だったよ(*^-^*)」
(゚Д゚;)とうとう、母の手抜きが
ばれてしまいました
綺麗なお味噌汁、、、普通はそうなんだよね。
マイッタ・゚・(・´ω・`)ゞ・゚・マイッタ
★母のみそ汁、むすめに不評です
「そうそう。お味噌汁がきれいで
すごーく嬉しかったよ(*^-^*)」
(・・?)嬉しかったの??
「うん、うちのお味噌汁は
ぐちゃぐちゃで、おつゆを飲むとき
じゃまなんだよ( -.-) =зフウー」
(・・?)たくさんの具は邪魔なの?
「そう!おつゆが飲みたいのに
お野菜ばっかりあって大変なの(#・ж・)」
あらら、、、それはごめんね
「たまにはきれいなお味噌汁がいいな~」
そうだね~たまにはね。。。
とむすめちゃんに言われ続けて17年。
きれいなお味噌を作ったことは
ほとんどありません
ァハハ・・(´▽`)oO(ワラットクカ)
美しさより、栄養を取ったら
こうなりました( *´艸`)
(よく見たらやはり、、、雑、ですね( ;∀;))
あなたは、具だくさん味噌汁と普通のお味噌汁、
どちらがすきですか?
お得意のレシピはありますか?
良かったら教えてくださいね(^^)/
追伸:
「母さんの料理って雑だよねー( 一一)」
雑??ちがうよ、いろいろ栄養考えたら
具だくさんになったんだよσ(^_^;)アセアセ ...
「ε=(‐ω‐;;)あのね具だくさんでも
こんな風にステキなお味噌汁もあるんだよ」
そういわれてむすめちゃんに
みせて貰ったのがこの本!!
具だくさんなのに、とってもきれいで
おいしいお味噌汁がたくさん載っています。
母も試したことのないみそ汁カレーとか
ビックリのレシピもあって楽しい本でした(^^)/
お味噌汁って楽ちんだけど
おうちによっていろいろなレシピがあって
いいですよね( *´艸`)
「これ見て、ちょっとはきれいな
お味噌汁、作ってくださいね(^^)/」
(゚ω゚)ノ ハ-ィ 頑張りま~す
とは言ったものの、、、
いまだ、挑戦していません><
でもね、お味噌汁にカレー粉入れるっていうのだけは
やってみましたo(* ̄^ ̄*)o
スパイシーなお味噌汁、意外といけます!
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