その後のポトフ
いつもなら、ポトフはカレーへと変身して楽しみのひとつになる。 はずだったのですが…。
あんまり美味しくて予定以上に消費してしまった。残り少なくなりすぎてしまったので考えた。
考えたと言っているけど、迷ったのが正しい。
もう少し野菜たちを補填して、カレーへの道を選ぶか?このままポトフとして食べ切るか?
ポトフとしても美味しかったので、何も悩まなくても大丈夫なんだけど、ちょっと物足りなさを感じている。牛スジも良い出汁になっているし、カレーも捨て難い。
ところが、カレーを仕込む暇が無いことに気がついた。今日は遠出の予定がある。さらに明日もたぶん終日出掛けないといけない予定だった。
それなら、もう全て消費してしまったほうが得策と決定したが、せっかくのポトフをなにか試したことの無い食べ方がないかと思ったら、あった。
パスタを投入して、スープパスタ(ポトフバージョン)はどうだろうw
ランチとしては、とても名案に思えたので試してみた。
あははは。煮込み過ぎで、なんか見た目はグズグズになってるけど、それほど悪く無かったと…。
味変でケチャップを少し加えると、なんか知らんロールキャベツもどきにwww
まぁ。こんなもんでしょwww
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