最高の牛乳がここにある

おっさんの雑飯0050

『牛乳レシピ』という言葉を聞いてこれだ！と稲妻走った逸品。

まさしく至高の一杯

はあ？と思った方はどうか落ち着いていただきたい。
このなまめかしい白を放つ牛乳はただの牛乳ではありません。
これは、

『シュガーコーンフレークに浸った牛乳』

で、ございます。

朝食の定番のひとつコーンフレーク。
食べ終わった最後、飲み干す甘い至福。
あれでございます。

ここで焦って食べてはいけない

コーンフレークに牛乳を注ぎ、ふやけて甘みが溶け出すまで暫し待つ。

今回は脇役に回ったフレークさん達。後程美味しくいただきました

今回は純粋に味わいたいので、ここで漉して牛乳とフレークを分ける。

おわかりいただけただろうか？

さらに小一時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成。

ただ牛乳に砂糖をぶち込んだだけではきっとこの味にならない。
分析したわけではないがフレークからも牛乳になんらかの恩恵が与えられているはず。香りとか全然違うし、そんな気がする、多分。

胸を張って断言しましょう。
私にとって最高の牛乳が、ここにある。