ベトナムタインホア省トースアン県ルアンヴァン村の赤いザボンについて

ベトナム首都ハノイの中心部から車で、南南東に、約 3 時間半、タインホア省トースアン県ルアンヴァン村がある。

ルアンヴァン村には、丘の庭一面に何千ものザボン園が家庭で植えられている。

この村のザボンの果樹園が、黄色から赤に変わる美しさは、本当に美しい。

長年にわたり、ルアンヴァンの"ティエン ブアザボン"は、村人たちの生計の重要な源であり、ここにいる何千もの世帯の収入を増やし、生活を改善するのに貢献してきた。

赤いザボンは、ルアンヴァン村 (Tho Xuan、Thanh Hoa) から産まれ育ってきた。そのため、この赤いザボンは"ルアンヴァンザボン"とも呼ばれている。

若いうちは、通常のザボンと同じように皮が緑色であるが、10月～11月頃までは色の変化が続く。

グレープフルーツの皮からザボンの皮に変わるように、全体が赤くなる。

ルアンヴァン村の人たちによると、昔はルアンヴァンポメロ、王様に捧げるために使用していたので、"ティエン.ヴア.ポメロ"と呼ばれていた。

今では多くの人がテトの祝日に礼拝のために購入している。

天王ザボンの皮から中身までの特徴は、どれもとても綺麗な赤色をしている。

また、赤いクレープフルーツには、独特の香りもあり、特に、テトの際に、フルーツトレイに並べると幸運と繁栄をもたらすと信じられているこのザボン品種は多くの人々に人気がある。

グレープフルーツはビタミン、特にビタミン C が豊富で、免疫システムを強化するのに役立ち、また利尿作用があり、体が健康に有害な物質を排除するのを助ける効果があると聴く。

さらに、グレープフルーツは、身体にプラスのエネルギーを与える機能性食品として評価されている。

最近の研究によると、レッドグレープフルーツを使用すると、体内の脂肪とコレステロールの含有量を大幅に減らすと言われたいるそうだ。

ここでザボンを栽培しているある家族は、次のように述べている。

過去 10 年間、市場の需要が高まっているのを見て、彼らの家族は約 300 本のザボンの木にさらに投資した。

現在、ガーデンでの卸売価格は、1フルーツ当たり65,000 ～ 70,000 VND(日本円で約400円から430円ぐらい)、テトでは価格が上がる。

現在、ルアンヴァン村には、約 30 ヘクタールのザボンが植えられている。

現在の市場に加えて、価格は、1フルーツ当たり、約 200,000 VND (日本円で約1,230円ぐらい)で、テト、旧正月までに、価格は最大 1フルーツ当たり250,000 〜300,000 VND(日本円で約1,540円から1,850円ぐらい)になるか、それ以上になる可能性がある。

美しいザボンのペアは、ペアあたり 100 万 VND(日本円で約6,000円ぐらい)以上の「VIP」と言われている。

赤いザボンでは、王様級のザボンは、約 350,000 VND(日本円で約2,150円ぐらい)の高値をつけている。

地区の農家に数千億ドンの価値をもたらしる。テトの1月下旬(次回のテトは来年1月21日)まで、収穫、出荷出来るのが、北海道に生まれ育った私には、羨ましくもある、ベトナム中部タインホア省ルアンヴァン村の大自然の恵みである。

多くのザボン栽培農家世帯によると、今年は天候に恵まれ、ルアンヴァンザボンは、美しく大きくなっている。

ザボンの木のおかげで、今では、ルアンヴァン村の誰もが、自分たちの生活がより豊かで、発展していることを実感できる。

今年も続いている台風や大雨、大洪水による被害が、最小限に収まるように願っている。

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