やっぱり柏餅でしょ
兜をかぶったり(！)菖蒲湯にも入ることもしていないけれど、この時期やっぱり柏餅を食べなくっちゃね。
今回はこしあんの柏餅をセレクト。
葉の香りがほんのりついていい感じ。
季節ごとに和菓子を楽しむ文化って素敵。
日本に生まれてよかったー！
来年はこの時期に京都で生菓子を買うのもアリかな…と亀屋良長さんのInstagramをみながらウットリする。
職人さんの技術に惚れぼれ。
なかなか作っている風景を実際に見ることは少ないのでSNSでの発信は大歓迎。
あ〜もう一回、日本橋の鶴屋吉信さんのお店も行きたいな。
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