サバとアサリ

食材や薬膳に関する本を読み漁り、
今の自分に足りていないのはサバとアサリかも！
と思いあたる。

1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日

さて、早速食材を買いに行くことにするか。
どうやって調理するかも考えなくっちゃ。

いつもは焼きサバにすることが多いけれど、
今回はサバ缶料理にチャレンジ。
トマト缶も買って煮込めば一丁上がりだよね。

アサリも味噌汁がウチでは定番だけれど
具沢山のクラムチャウダーにしよう。
それともボンゴレがいいかな…。

アサリ料理を考えていたら
潮干狩りに行きたくなってきた。
陽射しにあたるのは苦手なくせに、
あの砂遊びみたいな感覚は楽しいんだよね。