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eラーニングの便利さと充実した内容に時代を感じる冬。

食品衛生について勉強する必要があり、
6時間のeラーニング。
講習が自宅で好きな時間に受講できるって
ホントにありがたい。
きっと自治体的にも
講習にかかる業務を効率化することができるし、
精査された内容を視覚的・聴覚的に学べて大満足。
たとえ聞き逃しても
動画をちょっとだけ戻せばいいところもうれしい。

内容的には久しぶりに
家庭科の授業を受けている気分!
自然毒の食中毒、ウエルシュ菌、セレウス菌…
聞いたことあったけれどそういうことか。

カメラで受講者を確認するシステムも初体験。
ちゃんと受講しているかをこうやって確認するのね。

食品を扱うのは飲食業だけでなく家庭でも同じ。
食品管理の知識は
全国民必修にすることを提案します!

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junko
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