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サラダ巻きとか海老チリとか

お昼はちょっとお高いレトルトカレー

生協で届いたんですが、私も夫も注文した覚えなし。
たぶん何かと間違ってポチっとしたようです。
(ひとつ650円×2)

美味しかったけど♪


カレーのためにごはんを炊いたので・・
炊き立てごはんを使って、
サラダ巻き。


2本巻きました。

そして、小さいおかずを2品。

なすを焼いて・・
ピーマンは、なんと、
丸ごとめんつゆで煮ました。
種もそのまま食べられちゃいます。


前日買ってきたブラックタイガー大10尾は海老チリに。

昼間のうちに下ごしらえしておきました。
海老の下処理、ネギ・生姜・ニンニクの微塵切り、合わせ調味料。

相撲が終盤になったころ、炒めてタレを合わせれば、出来上がり。

ふんわり卵入りのマイルドバージョン


9/12晩ごはん
サラダ巻き、海老チリ、
焼きなすの生姜めんつゆ、ピーマン丸ごと煮。


美味しくいただきました~
炊き込みご飯とかお寿司とか、やっぱりパクパク進みますね。白いごはんも美味しいけれど。

ピーマンは丸ごと煮てみましたが、大きいのまるっと2個、種まで美味しく食べられました。
煮る時間はお好みでと書いてましたが、私はやっぱりクタクタに煮たのが好きです。


2色モラ

「2色モラ」
こげ茶、赤、シーチング(土台布)を重ねています。

図案を写したらあとは、しつけをしながら、切り込みをいれてひたすら縦まつり。
こういうのもやりたくなって、
モラ教室の課題とは関係なく、家で勝手にやってます。
本に載ってた図案です。

単純作業なんだけど、模様が浮き出てくるのが楽しいんです♪

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