トマトのためのドレッシング＊クリームシチューとムニエル

毎週届く美味しいトマトのために

完熟トマトが700gずつ届きます。生協配達です。
今回も大きめトマトが４つ。
これを毎回美味しく食べきるためには・・
美味しいドレッシングがあればいいよね！
・・ということで、２種類作ってみました。

左：シーザーサラダドレッシング
右：にんじんドレッシング
人参の方はレシピの1/3量で。

絶対美味しい●にんじんドレッシング by れな犬

簡単手作り☆シーザーサラダドレッシング by ムーミンママの娘☆

どっちも人気レシピ。　さて、お味は・・

はいっ、美味しかったです～♪

冷凍室に残ってた手作りホワイトソースで、
クリームシチュー。

じゃがいも４切れずつ、人参３切れずつとか、数えて入れました。食べきれるように。

カラスカレイは、洋風な感じをねらってムニエルに。

庭のスナップエンドウ、けなげにがんばってます。

5/31　晩ごはん
クリームシチュー、カラスカレイのムニエル、
スナップエンドウとしめじの炒め物、
トマト、燻製２種。

美味しくいただきました。
トマトは、美味しいドレッシングのおかげで、
美味しくどんどん食べられそうです。

実は私、冷たいものがちょっと苦手。(かき氷NG、ソフトクリーム半分が限界)
トマトも、ほんとは冷やさず常温で食べたい！
それにね。常温が一番お味が分かって美味しい気がするのです。

お昼は、夫の作った冷麺。

肌寒い一日だったので、
温かいラーメンもよかったなあ・・
(キンキンに冷えてなかったら、冷麺は大丈夫！)

山登り後遺症で、ふくらはぎと太ももが筋肉痛。
昨日は一日中、動くたびに「アイタタ！」と言ってました。