スズキのムニエル＊鶏団子の煮物
スズキのムニエルバター醤油
いつも生協さんのお魚ばかりで代わりばえしない我が家。
一昨日買い物に行って目にとまったのがスズキの切り身でした。
パックに、おすすめはバター焼き・ムニエルと書いてあったので、ムニエルに！
付け合わせの炒めたネギが
美味しかった！
鶏ミンチで鶏団子を作りました。
10個出来たので、半分使って、白菜、大根と炊きました。
しいたけ旨煮。
赤飯、スズキのムニエル、
きんぴらごぼう、
鶏団子とハクサイの煮物。
モラの時間
今回の課題です。
次の作品なんですが、↑ これはベースになります。
この上に別の生地を重ねて、
切り込みを入れて細い窓、小さい窓をたくさん開けてまつります。
なので、これは、チラチラ見えるだけみたいです。
そして、そのまた上に、ハス？がやや立体的に(段ボールをくるむとか・・？)付くようです。
先生が次の作品の候補をいくつか見せてくださり、
その中で一番わけの分からない、不思議なのにしました！
さて、どんなふうになっていくんでしょう。