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鰯フライとけんちょう
下ごしらえは昼間にすませておきました
前日、「どれでも3パック1000円!」で購入したイワシ5尾。
美しく開いてあったので、
衣付けて、あとは揚げるだけにしておきました。
お豆腐は何にしよ? 「けんちょう」を思い出して、昼間に作っておきました。
山口県の郷土料理。このおかずは好きでよく作っていました。
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春菊はゴマ和えに。
夫の分は念のため、より細かく切っておきました。
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噛みにくいと言っても、加減が分からない。
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フライ以外は用意万端整えて、お風呂もすませ、
「さあ、揚がったよ~」
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・・という時になって、夫の電話が鳴る。
義姉から昼間に「後でまた電話する」と聞いてたのですが、
タイミング悪っ。
「食べてから後でかけ直したら?」と言ったけど、
夫は電話に出て、込み入った話(深刻な話ではありません)を始めたので・・
もうっ~!
お先に食べさせていただきました~
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ごはん、鰯フライ、ひじき煮、
春菊のごま和え、けんちょう。
揚げたて鰯フライの美味しいこと。
333円で、なんて美味しいんだろう♥
こんなことが幸せな私なのよ~♥
と思いながら食べました。
けんちょうは久しぶりに作りましたが、お豆腐にもお野菜にもよく味が染みて、じんわりと美味しかったです。
お昼はレトルトカレー
茄子とほうれん草をON。
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車の点検をアプリから予約するとごほうびにレトルトカレーがもらえます。
しかし、アプリからといっても、点検で来店したときに、次回の分をその場でアプリ入力してるだけ。それも横で教えてもらいながら。
そんなでも、入力事務作業が削減されて、ご褒美もらえるというわけですね。
その肝心のアプリは、更新があったみたいなのに放置していたので、「もうすぐですよ~」と何度かお知らせがあったのに届かず、私はホントに今日かしら?と思いながら行ったのでした。
せっかくのアプリも「豚に真珠」だわね。
期限切れ間近
某手芸用品店の、株主優待お買い物券の期限が2月末!
数日前に気がついて、昨日はお買い物に行ってきました。
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モラ必需品のチャコペーパーとか印つけペン。
使ってるハサミの刃先が切れなくなったので、新しいハサミ。次は絶対糸と布しか切りません!
クロスステッチ用の針。
赤ちゃん孫の入園準備に使えそうなチェックの生地、ネームシール。
左下の細々したものは、在庫処分特価で50円。
革ひもとか、ピンバッジの土台とか。つい買い込んでしまう。
有効に使いました。1000円オーバーだったけど。