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鰯フライとけんちょう

下ごしらえは昼間にすませておきました

前日、「どれでも3パック1000円!」で購入したイワシ5尾。
美しく開いてあったので、
衣付けて、あとは揚げるだけにしておきました。

お豆腐は何にしよ? 「けんちょう」を思い出して、昼間に作っておきました。
山口県の郷土料理。このおかずは好きでよく作っていました。

お揚げもIN。


春菊はゴマ和えに。
夫の分は念のため、より細かく切っておきました。

軸(茎?)は、私の方に多めに。
噛みにくいと言っても、加減が分からない。
ひじき煮 2回目で終了。


フライ以外は用意万端整えて、お風呂もすませ、
「さあ、揚がったよ~」

・・という時になって、夫の電話が鳴る。
義姉から昼間に「後でまた電話する」と聞いてたのですが、
タイミング悪っ。

「食べてから後でかけ直したら?」と言ったけど、
夫は電話に出て、込み入った話(深刻な話ではありません)を始めたので・・

もうっ~!
お先に食べさせていただきました~


2/25(火)晩ごはん
ごはん、鰯フライ、ひじき煮、
春菊のごま和え、けんちょう。

揚げたて鰯フライの美味しいこと。
333円で、なんて美味しいんだろう♥
こんなことが幸せな私なのよ~♥
と思いながら食べました。

けんちょうは久しぶりに作りましたが、お豆腐にもお野菜にもよく味が染みて、じんわりと美味しかったです。


お昼はレトルトカレー

茄子とほうれん草をON。

車の点検をアプリから予約するとごほうびにレトルトカレーがもらえます。
しかし、アプリからといっても、点検で来店したときに、次回の分をその場でアプリ入力してるだけ。それも横で教えてもらいながら。
そんなでも、入力事務作業が削減されて、ご褒美もらえるというわけですね。

その肝心のアプリは、更新があったみたいなのに放置していたので、「もうすぐですよ~」と何度かお知らせがあったのに届かず、私はホントに今日かしら?と思いながら行ったのでした。
せっかくのアプリも「豚に真珠」だわね。


期限切れ間近

某手芸用品店の、株主優待お買い物券の期限が2月末!
数日前に気がついて、昨日はお買い物に行ってきました。

モラ必需品のチャコペーパーとか印つけペン。
使ってるハサミの刃先が切れなくなったので、新しいハサミ。次は絶対糸と布しか切りません!
クロスステッチ用の針。
赤ちゃん孫の入園準備に使えそうなチェックの生地、ネームシール。

左下の細々したものは、在庫処分特価で50円。
革ひもとか、ピンバッジの土台とか。つい買い込んでしまう。

有効に使いました。1000円オーバーだったけど。

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