いわし明太子とカブのクリーム煮
お歳暮でいただいた「いわし明太子」。
さっそく食べよう！ということで。
表裏それぞれ８分焼きます。
いとこからもらったカブは、クリーム煮に。
前日水炊き用に夫が煮込んだ骨付き肉の身をはずしてIN。
冷凍ホワイトソースと、牛乳、コンソメで、
適当でしたが、美味しく出来上がりました。
ごはんにわかめふりかけ、カブと鶏肉のクリーム煮。
作り置き小鉢、いわし明太子、
ほうれん草・えのき・人参の炒め物。
いわし明太子は、イワシに脂がのっていて、
美味しい明太子がたっぷり～
１匹でもボリュームありました。
いつもながら統一感のない献立でしたが、美味しくいただきました。
お昼はお好み焼き。
夫が作りました。
夫は最近、「昔のお好み焼き」(具が少なくて薄い)が気に入ってるみたいで、
普通のお好み焼きは久しぶりな気がします。
あいにく今、瓶マヨネーズしかないので、
こういうときには、ちょっと困ります。
左は、もらい物。右は生協で注文。
いまは左を使ってます。
キューピー関係者から、
瓶マヨネーズは、チューブよりもさらに密閉されているので、
やっぱり美味しい！・・と聞いたことがあります。
正直、お味の違いは分からないけど、
気分の問題かな。美味しいような気がします。