豚骨塩鍋＊母の病院へ
夫がお鍋と決めて準備しました
冷蔵庫に食材もあるのですが、
鍋のもと(スープ)は使わなくてもいいと思うのですが、
夫は鍋が好き。これからの季節「また？」というくらい登場します。
そして、売場に並ぶさまざまな鍋のもとを試すのが好き。
「うちで作れるよ～」「余るし！」と言ってたけど、近年は許容気味。
楽だし、たいてい外れもないし、目先が変わって面白いし。
そんな昨日のお鍋の下準備。byオット
しゃぶしゃぶして、柔らかく。
切っただけで、美味しい♪
豚骨塩鍋、長芋短冊、
お漬物(桜島大根梅酢漬)。
お鍋のときは、〆の分お腹あけとかないと。
我が家、冬のお鍋率かなり高めです。
でも、お鍋の種類たくさんあるし、準備&片付けも楽だし、何よりあったまるし。
この冬も、お鍋、大歓迎。
・・って、まだ秋なんですけどね。
母の病院へ
先週は、父の法事もあったのでパスしたんです。そしたら母が「○子は？ この頃顔見てないなあ」と言ってたそうです。そして、いっぱいしゃべって調子よかったそうです。
・・が、昨日は、11時頃行ったら気持ち良さそうに寝ていました。
声をかけたら起きたけど、眠そうで、聞いたことに「うん」とか「うううん」とか答える程度。
ひ孫の写真見せたらにっこりしてたけど。
まあ、そんな日もあるのですが。
調子は良さそうで、ごはんは「自分で食べてる」と自分の手を見せてました。
面会は５分までなんですが、たいてい10分以上はいるかな。
せっかく来た(高速利用で１時間弱)のにとんぼ返り？？と思って、行ったこのとない道の駅に行ってみました。
石窯ピザが美味しいと弟にすすめられたけど、一人で食べるのも何だかなあ、と思って、長ネギや椎茸購入。
玄米ご飯のおにぎり買って食べたら、美味しくて、玄米ご飯にしようかしら？とちょっとだけ思いました。