冬を迎える畑で育む命

🫛がいな農業日記　-レポート2- 🫛

冬の寒さがじわじわと深まるこの頃、ひよし農園の畑にも朝には霜が降りています❄️

でも、そんな冷たい空気の中でも、土の上や中で野菜たちはたくましく成長を続けています💪

玉ねぎの苗たちは少し黄色くなりながらも、寒さにじっと耐えています。その姿を見て、「一緒に寒さを乗り越えよう」と声をかけたくなるような気持ちになりました🧡

ふかふかの枯れ草をたっぷりかけて、まるでお布団のように温かく包んであげました。これで寒い夜も大丈夫。根をしっかり張るその日まで、そっと見守り続けたいと思います😌

畑の中でひときわ元気なのが大根です。少し湿った土が心地良いのか、どんどん芽を伸ばして大きくなってきました。寒さの中で育つその姿は、なんとも頼もしく、見ているだけで心がほっこりします🌟

そして、嬉しい発見がありました！そら豆が、ついに小さな芽を出しました🌱

土の中から顔を出すその緑色は、どこか春の気配を感じさせてくれます。これからどんな風に成長していくのか、楽しみでたまりません☺️

冬の畑は、一見静かで地味に見えるかもしれません。でも、近づいて目を凝らせば、小さな命たちが寒さに負けず一生懸命に生きています。その姿に、私たちも力をもらいながら日々のお世話をしています＊

寒い日が続きますが、畑からのささやかなエールをお届けしました。また次回、野菜たちの成長をご報告しますので、どうぞお楽しみに！

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊
『土水風の恵み ひよし農園』について
兵庫県加西市の日吉地区にあるうどん屋「がいな製麺所」と協同でお店の前にある畑を活用して自然に安全・安心で触れられる環境づくりを行い、無農薬・無肥料の野菜作りを実施しています。収穫やイベントを通じて自然と触れ合い、安全安心な食材の魅力を発信します。地域に活気を生み出し、持続可能な未来を目指します。
住所:兵庫県加西市和泉町25-3
https://www.gaina-japan.com