食欲抑制してくれるホルモン「GLP-1」
GLP-1(グルカゴン様ペプチド-1)は、腸で分泌されるホルモンで、血糖値のコントロールや食欲抑制に役立ちます。GLP-1自体を含む食品はありませんが、GLP-1の分泌を促進する食品はあります。
GLP-1の分泌を促進する食品
1. 高タンパク質食品
鶏肉、魚、卵、豆類などの高タンパク質食品は、GLP-1の分泌を促進することが示されています。
2. 食物繊維が豊富な食品
食物繊維が豊富な野菜(ブロッコリー、ほうれん草、キャベツなど)、果物(リンゴ、ベリー類)、全粒穀物はGLP-1の分泌に貢献します。
3. 発酵食品
ヨーグルト、キムチ、納豆などの発酵食品は腸内環境を整え、GLP-1の分泌を助ける可能性があります。
4. 健康的な脂質
オリーブオイルやナッツ類のような良質な脂肪も、GLP-1の分泌を高めると考えられています。
5. カフェインを含む食品
緑茶やコーヒーに含まれるカフェインも、GLP-1の分泌に効果があるとされています。
これらの食品をバランスよく摂取することで、自然な形でGLP-1の分泌をサポートできる可能性があります。