「鴨せいろ」胡蝶庵 仙波（岐阜市）
蒐集：2014年5月1日
価格：1600円
岐阜の大人気そば店にて
名前からして仰々しい「胡蝶庵 仙波」。食べログ百名店にも入る、大人気店ですよ。高級感あふれる店構えですね。
店内も暗いので、普段使わないフラッシュ必須です。
当時は食べるならこれと思っていた鴨せいろをいただきました。
ネギが実に美しい。このまま飲んじゃいたい味わい深いつゆです。
粗い挽きの蕎麦も確かに美味しいです。
鴨もジューシーでした。つくねも入ってましたね。
蒐集：2014年5月1日
価格：1600円
名前からして仰々しい「胡蝶庵 仙波」。食べログ百名店にも入る、大人気店ですよ。高級感あふれる店構えですね。
店内も暗いので、普段使わないフラッシュ必須です。
当時は食べるならこれと思っていた鴨せいろをいただきました。
ネギが実に美しい。このまま飲んじゃいたい味わい深いつゆです。
粗い挽きの蕎麦も確かに美味しいです。
鴨もジューシーでした。つくねも入ってましたね。