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おっさんずみーる

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海外単身赴任おっさんの、食生活に関するお気楽な記事です。 (レシピとか作り方のコツとか、そういう要素は殆どありませんのでご注意ください) ※タイトルの写真は、オランダのスーパー…
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2023年11月の記事一覧

おっさんずミール#25 ノンフィルター・オリーブオイル

昨年、欧州土産に購入したノンフィルター・オリーブオイル。 ”ノンフィルター”というのは初めての経験でおっかなびっくり。100mlの小さな缶を買ってみたけど見事に嵌まり、あっという間に消費してしまった。 今年も期間限定なので、発売開始してすぐに自宅用の1L缶と、娘夫婦用の500ml缶を注文して、とても満足。 さらに今回は、「早摘みノンフィルター」もゲット。 早速、いちじくパンと合わせてみました。 トスカーナで本場のオリーブオイル作りに励むYukiさんの、オリーブオイル作り

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おっさんずみーる#24 久しぶりの豚の角煮