20210111 レシピ

2021/01/11　月曜日(鏡開き)

朝
甘麹入りみかんとリンゴのスムージ

昼
お雑煮

夜
玉ねぎのステーキ（ひしお、柚子味噌味）→ひしお、柚子味噌は最後に上にのせる。

朝から夜
市販の水を2リットルを1本
ダージリン(茶葉)2杯

コメント
玉ねぎステーキを焼く時に交互にひっくり返す時に崩れてしまう事があった。
今度から爪楊枝などで刺してひっくり返せばいいかなと思う。

みかんとりんごのスムージー

鏡開きだったのでお雑煮を食べた

玉ねぎのステーキ