🍛【レトルト】うまみポークのスパイスカレーを食べてみた件⭐⭐⭐⭐☆
このカレーはですね。
いわゆるクセ強めのカレーなんですけどね。
一周回って美味しいかもなと思ったというようなカレーでした。
いわゆるほっこり系ではなくて、スパイス、そのスパイスと言っても辛い方ではなくて、風味の方がきいてるのですが、
薬膳料理的な？漢方薬的な
ほうの味になってます。
でも、結局こういうのはそこがメインというよりは
しっかりとした旨みがあるから癖になるというか、
ただ辛い料理が美味しいとは思わない奴と
おなじ理論というか。
旨みがなんなのか分からないんですけども。
たぶんポークなんでしょうね。
このカレーはお肉もたくさん入ってるのですが、
こういう味になってるので、
これが明確に何肉かよくわからないのですが、
そういわれると牛肉の旨みのカレーではないですね。
なかなか牛肉の旨みが感じられるカレーというのもないのですが。
もうカレーかどうかもよくわからないのですが、
バランスがいいというんでしょうか。
そういうまとめにさせてください。
いろんなカレーを食べたから高評価できたのかもしれません。
おわり
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