シングルマザー無職中にして良かったこと(2)種まき

2024年11月10日 13:15

※トップ画像は、満開に咲いてくれたブーゲンビレア。沖縄に想いを馳せて。

こんにちは。湯です。

表題の件、第2弾です！

(2)種まき・家庭菜園

食料が買えなくなることも想定して、ベランダのプランターで、食べられる、また薬効のある植物を育てました。
小松菜の価格が高騰したときは、小松菜のタネを撒きました。
その他、よもぎ、スギナ、ドクダミの無農薬苗をメルカリで格安で購入し育てています。これらの植物にはデトックス効果あり！
よもぎの若芽の天ぷらは、子どもも喜ぶ絶品の味でした。先日は、お団子作りやよもぎ湯としても大活躍しています。

その他、風邪や頭痛、虫刺されに備えて、薬は高く外出も困難なときのことも考え、ハーブを何種類か育てました。レモンバーム、セージ、ホーリーバジル、マーシュマロウなどです。　

私は粘膜系が弱いので、喉を保護し、殺菌能力も高いハーブを選びました。

その中でもホーリーバジルは特段に良かった！香り薬効ともに抜群です。偏頭痛、発熱の際にお茶にして飲み、味も美味しいので癒されました。お勧めです！！インドのアーユルヴェーダ医学では古くから用いられ、「不老不死の霊薬」とも呼ばれています。実際40度超えの熱が出たときには、このハーブティーを飲んで3、4日間ひたすら寝て、自力で治しました（笑）それに加えて、そういうときには、ビタミンなどのサプリメントは多めに取るようにしています。

菜園の話に戻りますが、しかしながら、今回は全体的に上手く育ちませんでした。
だから、過去の下の記事にある写真を見たときに大変驚きました。

余談ですが、何があのときと違うのか考えてみましたが、「土」だと思います。
あの当時は、子どもが小さくて買いに行けないので、通販でお手頃でも口コミの良いものを選んで購入していました。
ところが今は通販ではなく、ドラッグストアの格安の土や、100均の土を利用し、キノコが生えたり、虫が湧いたり、トラブルが絶えませんでした。だからその差だと思います。土選びはとても大事です！！

ハーブを育ててみてはいかがでしょうか

ぜひなにか、レモンバームやローズマリーなどは育てやすいので、香りの良い、実際口にできる植物を、一つ楽しく育ててみてはいかがでしょうか。
心身ともに癒されますし、健康にも貢献してくれます。

レモンバームはハーブティーとして飲むだけでなく、アイスクリームやゼリー、カットした果物にちょこっとミントのように添え、見栄えUPアイテムとしても使えます。清涼感が良いのです。生食可能です。

ローズマリーもお茶として飲めますし、鮭のムニエルに入れて、香草焼きに！何よりも、葉に触れたときの、頭が冴える香りが最高なのです。