cookpad で時々綴っていた献立、思い出が詰まった献立が消えてしまうのは悲しいのでここに残しておく事にしました。
当面忙しくて新しい献立が作れないのですが、時間を見つけ次…
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2022年6月の記事一覧
夏の週末ランチ、魚介のフリット (14)
献立のポイント揚げたてあつあつを食べられるように。冷えた白ワインが合うはず。（でもうちはアルコール類飲まないので水だけです。）
調理時間60分
段取りのコツ小さいカタクチイワシをたくさん捌くのは手間だけれど、その後は簡単です。 エビも背腸をとって、尾のかたい所も取り除きました。
主菜
副菜
冷えたスイカ
パン
