はじめまして、ただの本みりん好きです

はじめまして。Instagram・Twitterを中心に、本みりんに関する料理や記事をひたすらアップしている、ilovemirinといいます。だいたい、”みりんさん”や”みりんちゃん”などと呼ばれています。noteでは、基本的に有料レシピやリクエストされた本みりんに関する記事をアップしていこうと思います。無料で公開できる内容は、すべてInstagramのアカウントで公開していますが、レシピやハウツーに関しては一部有料にて取り扱いさせていただきたく、渋りに渋っていたnoteを始めることにしました。
あまり更新頻度は高くなく、フォロワーさんのリクエストにこたえる形で必要に応じてアップしていこうと思います。

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これまでの実績

★タカラ本みりんレシピコンテスト・みんなの今日の料理・親子部門にてグランプリ受賞

★Dopoka(岐阜駅隣接ActiveG内らうめん一徹) 恋のカステールの本みりんえらび監修

★秋田書店『酒と恋には酔って然るべき』2020年12月号　レシピ掲載
　ならびに、第6巻レシピ掲載＆コラム2枠担当

等