【食べ物で世界一周の旅】●7国目:タイ ●7食目:パッタイ
『世界各国の料理を食べ、
地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
世界一周を目指す旅』
ラオスから西へ、
地続きに隣の国、タイへ。
タイ料理は馴染み深いですね◎
ちなみにラオスからの連食ですw
*
さっくりタイ料理を食べたい時、
重宝するのがカウンターのみのこのお店。
ガパオライスでも食べてしめましょか。
と思いきや、
隣の人が食べてたパッタイが
とても美味しそうだったので、チェンジです。
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焼きそばに甘み、
って日本人とはやっぱりセンスが違いますよなぁ。
とても美味しい。
もやし、えび、パクチー。
シンプルだからこそ、それぞれが
欠かすことのできない役回りを演じてますなぁ。
火の通り具合いも絶妙で、
食感のバラエティ豊かさもよし。
レモンをギュギュッと絞って、
さらに爽やかな一品へ昇華。
あー美味しい。
バランスがとてもよい。
素晴らしい安定感。
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ごちそうさま。
次の隣の国は、南のマレーシアへ!
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世界一周の旅はつづく。
[旅の記録]
日本⇒韓国⇒台湾⇒ベトナム⇒カンボジア⇒ラオス⇒タイ⇒to be continued...
[本日のお店はこちら]
※2013年に書いたものです。
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