【マーケ基礎】おまけ。

昔、駄菓子屋さんで、
アメ玉をおまけにもらったことはないでしょうか。

たこ焼屋さんで、1個残っているからおまけだよ、
と言われたことはないでしょうか。

そんなお店には、
いつも子どもたちがたくさん集まって来ていました。

安いお菓子を1つ2つ買っては、
お店の中で遊んでいました。

お店のおばちゃんもあれこれ話しかけてきます。

大人との会話なんて、他ではあまりありませんから、
ちょっと生意気に大人ぶって話したりしていました。

学校の話や親のこと、
ちょっとした悩みなどを話していました。

子どもたちにとっては、
遊び場であり、社交場でもありました。

大人の世界でも、こうした「場」はありました。

たとえば、八百屋さん。

店　　主「今日は大根が安いよ。
　　　　　ほら、まっしろで
　　　　　おねえさんの肌と同じだよ。どう？」

お客さま「あら、よくそんなお世辞が言えるわねぇ。
　　　　　本当は足と同じだって言いたいんでしょ」

店　　主「アハハハハ、そんなことはないよ。
　　　　　ほれ、安くしとくよ」

お客さま「そうねぇ。じゃあ、いただくわ」

他愛ない会話ですが、
お店とお客さまとのコミュニケーションがありました。

いま、こんな光景にはなかなか出会えません。

また、こんなお店では、
よく「おまけ」をしてくれました。

買っていただいたら、
“これ、おまけしとくよ”と言って、
みかんの1、2個もいっしょに入れてくれました。

「おまけ」というサービスは、
お客さまをちょっと得した気分にさせます。

昔から、いろんなお店で、この「おまけ」はありました。

お肉屋さんなら、「牛バラ肉200gちょうだい」と言うと、
秤にかけて、210～220gくらいをのせて、
包んでくれます。

お客さまが「あら、ちょっと多いわよ」と言うと、
店主「ほんの気持ちだけ、おまけだよ」と
サービスしてくれたりしました。

いまのお肉屋さんは違います。

秤にかけると、その分だけキッチリと
値段も表示されるようになっており、
サービスしてくれません。

しかも、「ちょっと超えますが、いいですか？」
と必ず聞いてきます。

あきらかに多く入れ、
その分も売ってやろう、という感じです。

これでは、お客さまはこのお店に親しみを持てません。

惣菜屋さんでも、味噌屋さんでも、
少しずつ「おまけ」してくれていました。

大手スーパーに押されて、こうした商店が
厳しい状況に置かれていることはわかります。

しかし、だからこそ、古き良き時代のサービスを見直し、
お客さまの『心』を取り戻す必要があるのです。

中には、昔のようなコミュニケーションを
嫌がるお客さまもいるでしょう。

そんなお客さまには、スーパーに行ってもらいましょう。

でも、多くのお客さまは『心』を求めているのです。

そんなお客さまに、
「おまけ」をサービスしてみてはどうでしょう。