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#コラム

南インドのカレーの食し方を考えていたら、ディレクターの仕事とつながった話

南インドのカレーの食し方を考えていたら、ディレクターの仕事とつながった話

初めまして!今月からライターとして広報に加わりましたコーポレートチームの鈴木です!これから毎月業務スピードアップに役立つ記事を書いていきますので、よろしくお願いします!

じゃあ早速、と行きたいところですが、初回くらい違うことを好きに書いても許されるのでは?と考え出したらこの記事が出来上がっていたので、どうぞ。

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突然ですが、皆さんは『カレーを思い浮かべて下さい』と言われたらどんなカレー

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様々な角度から楽しむ!コーヒーインストラクター福島の COFFEE QUEST
〜vol.3 産地編2〜

様々な角度から楽しむ!コーヒーインストラクター福島の COFFEE QUEST 〜vol.3 産地編2〜

みなさんこんにちは。アイデアプラスのディレクター兼休日コーヒーインストラクターの福島です。

コーヒーを通じて様々な角度・視点から物事を捉えることの重要性について考えていくこのシリーズ。今回は以下3つの視点からコーヒーを考えていきたいと思います。

1. 品種によって味も変わる?
2. 収穫した後の処理方法でも味わいが違う?
3. 輸送も品質に関係してくる?

コーヒー農園は山の斜面にあることも多

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