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常夜鍋
地区の仕事が大忙しの状態から少し落ち着きました。
仕事は続きますが、しばらく休めそうです。
今日も食べたものを…
朝ご飯
冷凍ご飯を温めたり、納豆・ほうれん草炒め・カスピ海ヨーグルトなどを出したりして朝ご飯にしました。
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栄養満点の定番朝ご飯でした。
昼ご飯
鶏肉・野菜・茸などを使った温蕎麦を用意して昼ご飯にしました。
![](https://assets.st-note.com/img/1709548774797-CZuPFlgt2O.jpg?width=1200)
いつもの様に茹で蕎麦を使って、手を抜いています。
夕ご飯
昨日の noteで紹介されていた常夜鍋を用意して夕ご飯にしました。
![](https://assets.st-note.com/img/1709548814160-oLgwCFW9ME.jpg?width=1200)
ピアノ練習に夢中になり、夕ご飯の調理開始が遅くなりましたが、あっという間に用意できました。
常夜鍋の〆には、焼いたお餅を使いました。
![](https://assets.st-note.com/img/1709549174395-NJYQ7wCYNx.jpg?width=1200)
美味しかったです。
今更ですが、鍋物は栄養バランスもよく、用意や片付けも簡単な、素敵なお料理です。